森のレストラン CUOCO

前から気になっていた家の近所のレストランに来ました。田舎道の坂の途中の森の中にあって油断すると見逃してしまう立地です。
「気になる」の大半はそこにあるんですけどね。
内観は家庭的な感じですね。フロアの中央にアンティークなテーブルがあってお皿置き場になってたりします。
因みに我々のテーブルの椅子は1つは脚が壊れてたりもします。笑
フロアの2面はガラス張りが多くあって外は森の木々に囲まれているので自分達が森の中にいる感じはMAXです。
森の中で食事している感じってやつですね。
窓ガラスがもっと綺麗なら尚良しですね。笑
2000円のランチコースをオーダーしました。

まずは前菜どん!↓
グリーンリーフ・プチトマト・多分生のカボチャのスライス・揚げナス・スモークサーモン・蒸し鶏(?)等が入ってました。
ドレッシングはビネガーベースで後は写真に写ってるオレンジ色のやつを混ぜ混ぜする感じ。  美味しかったです。

続いてパンはこれ はいどん!↓
一口食べちゃったけど キメが細かくて塩っぽい味がわりとしっかり目に付いていて美味しかったです。
米粉パンかと思ったけど聞いたら米粉ではないそうです。

このパンは甘目な感じです。
ま、普通ですね。

次はこれ、どん!↓
小エビとトマトのスパゲティ。
麺の茹で加減は絶妙ですがその他は俺の好みからは少し遠いかもです。
トマトソースは甘みと酸味が少な目な感じ。
俺はもう少しトマトの味が前面に出ている方が好き。

続いてメインはこれ どん!↓
タイのソテー だったかな?
田舎者&インチキグルメ丸出しで言わせて頂きますと味が薄過ぎる気がする。
あと、揚げナス2回は無いかも。

で、デザートどん!↓
レモンのソルベとりんごとたぶん杏子もしくは黄桃のケーキ。普通に美味しいです。
次回はコースは頼まないと思うけど 単品のスパゲティとピザはトライしてみたいと思ってます。
ごちそうさまでした。

A day in the life of 鯱~since2011~

1974年生まれ千葉県ピーナッツ市に住む哺乳類の前途不安な人生後半戦

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